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百香果与什么做菜最好

时间:2020-04-10 23:39来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

导读:
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百香果与什么做菜最好?百香果,为什么会有这样一个名字,难道小小的百香果真的包含上百种香味?

百香果的原产地在南美州,虽然没有具有上百种香味,但至少可散发出香蕉、菠萝、草莓、酸梅等十几种水果的香味。百香果不但香,营养也非常丰富,百香果富含人体所需的17种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。

如此果香奇特的“VC之王”,到底怎么吃最好吃呢?

百香果直接吃:

切道口子,掰开,拿勺子直接舀着吃~

百香果与什么做菜最好

百香果做果饮:

青柠百香果蜜饮

1、青柠切片,百香果取果肉挖出备用,调制蜂蜜水备用。

2、调好的蜂蜜水每杯蜂蜜水里加一个半的百香果果肉,放入切好的青柠片。

3、放入冰箱冷藏4小时后取出即可饮用。

百香果配冰雪碧、芬达和酸奶也非常不错。
 

百香果调凉菜:

百香凉拌青木瓜丝

食材:青木瓜、百香果、蒜、盐、糖、香油、辣椒

做法:

1、青木瓜削皮、去籽,刨成丝,加盐腌5至10分钟后,挤干水分。

2、百香果挖出果肉及籽备用,蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。

3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,拌匀即可。

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