百香果芒果酱

时间:2019-05-13 21:05来源:黄金百香果作者:黄金百香果点击:

导读:
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  1.  

目前,正是芒果上市时,芒果所含的维生素A前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中罕见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类,也是其主要营养成分。芒果是著名的热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,故素有“热带水果大王”的美誉。

芒果最有名的营养优势是它富含胡萝卜素,这是一种对你的皮肤,尤其是眼睛有好处的营养物质。最近在美国波士顿举行的美国实验生物学协会(American association for experimental biology)会议上发表的两项研究表明,芒果的健康益处远远超出人们的预期。芒果富含多酚,有助于降低血糖和对抗炎症。

今天向大家推荐一款爆款食物,名为:百香果芒果酱。像百香果、芒果终于不必纠结,百香果具备很多功效与作用,其中包括抗炎疼痛,皮肤护理和其他神奇的效果,做成饮料,热的和冷的饮料是适当的,优秀的味道,经常喝,消除痤疮,消除肠胃炎的效果。

百香果芒果酱制作材料:

蜂蜜:20g

细砂糖:80g

芒果果肉:400g

百香果果汁:120g(去籽后)

百香果芒果酱的做法与步骤

步骤1:百香果果肉全部挖出来,装入制冰格冷冻保存(可保存一年)。

百香果保存

步骤2:百香果切开,把籽过滤,只要汁水。

切百香果

步骤3:芒果切小丁,加入细砂糖和蜂蜜。

百香果芒果

步骤4:加入过滤后的百香果汁。

百香果汁

步骤5:拌均匀后盖保鲜膜腌制1小时左右。

百香果芒果汁搅拌

步骤6:入锅中火熬制粘稠状即可。

煮百香果芒果酱

步骤7:装瓶,倒扣晾凉。常温静置三天后入冰箱冷藏保存。

百香果芒果酱冷藏

步骤8:搭配面包,酸奶都可以哦。(酸奶做法参考酸奶食谱)

百香果芒果酱搭配面包
 

幸福小贴士

1、蜂蜜不想加可以全部替换成细砂糖。
      2、果酱瓶前期处理干净,果酱可以冷藏保存1年。
      3、此配方可以装100ml果酱瓶3瓶左右,建议翻倍熬制。

 

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